منتدى عالم التكنولوجيا
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى عالم التكنولوجيا


 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  تنزيل برامج  Games  
اهلا وسهلا بكم في منتديات عالم التكنولوجيا ان كنت زائرا فيسعدنا انضمامك بالتسجيل لدينا وان كنت عضوا معنا فسجل دخولك وشارك معنا


    مطلوب مشرفين ومصممين للطلب ضع طلبك في القسم المناسب له
المواضيع الأخيرة
»  كنوووووز الحسنااااات.........
ما لا تعرفونه عن فوائد الكمون و 6 حقائق مدهشة Icon_minitimeالأربعاء يونيو 28, 2017 12:52 am من طرف Admin

» آخر عُضو مُسجل هو sesamy فمرحباً به.
ما لا تعرفونه عن فوائد الكمون و 6 حقائق مدهشة Icon_minitimeالجمعة أكتوبر 07, 2016 8:02 pm من طرف Admin

» كود "html"للعبة من سيربح المليون
ما لا تعرفونه عن فوائد الكمون و 6 حقائق مدهشة Icon_minitimeالجمعة أكتوبر 07, 2016 8:00 pm من طرف Admin

» كود عدد الزوار لموقعك
ما لا تعرفونه عن فوائد الكمون و 6 حقائق مدهشة Icon_minitimeالإثنين أكتوبر 03, 2016 4:01 am من طرف sesamy

» منافع الحج
ما لا تعرفونه عن فوائد الكمون و 6 حقائق مدهشة Icon_minitimeالجمعة سبتمبر 09, 2016 7:06 pm من طرف Admin

» 10 فضائل للصدقه
ما لا تعرفونه عن فوائد الكمون و 6 حقائق مدهشة Icon_minitimeالجمعة سبتمبر 09, 2016 7:04 pm من طرف Admin

» فضائل الاستغفار
ما لا تعرفونه عن فوائد الكمون و 6 حقائق مدهشة Icon_minitimeالأحد سبتمبر 04, 2016 5:35 pm من طرف سمية العسوله

» أدعية قصيرة .. 50 دعاء لـ سيدنا محمد عليه الصلاة والسلام
ما لا تعرفونه عن فوائد الكمون و 6 حقائق مدهشة Icon_minitimeالأحد سبتمبر 04, 2016 5:34 pm من طرف سمية العسوله

» ادعية متنوعه
ما لا تعرفونه عن فوائد الكمون و 6 حقائق مدهشة Icon_minitimeالأحد سبتمبر 04, 2016 5:33 pm من طرف سمية العسوله

»  توبة شاب عاق لأمه
ما لا تعرفونه عن فوائد الكمون و 6 حقائق مدهشة Icon_minitimeالأحد سبتمبر 20, 2015 4:55 am من طرف eddirasa-dz

اخر المواضيع

 

 ما لا تعرفونه عن فوائد الكمون و 6 حقائق مدهشة

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
SsOHAiL
عضو نشيط
عضو نشيط
avatar


مزاجي مزاجي : مستمتع
هوايتي هوايتي : الرياضة
المهنة : مهن اخرى
البلد البلد : الجزائر
الجنس الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 221
السٌّمعَة : 0
تاريخ الميلاد : 18/06/1998
تاريخ التسجيل : 05/08/2014
العمر : 25

ما لا تعرفونه عن فوائد الكمون و 6 حقائق مدهشة Empty
مُساهمةموضوع: ما لا تعرفونه عن فوائد الكمون و 6 حقائق مدهشة   ما لا تعرفونه عن فوائد الكمون و 6 حقائق مدهشة Icon_minitimeالخميس أغسطس 28, 2014 3:14 am

ما لا تعرفونه عن فوائد الكمون و 6 حقائق مدهشة

الكمون هو أحد النباتات العشبية ويعتبر الكمون ثاني أكثر أنواع التوابل انتشاراً في العالم ولا يخلو بيت منه, ويدخل في العديد من وصفات الطبخ مثله مثل الروز ماري ويضيف للطبق نكهة خاصة ومذاق طيب ويدخل في صناعة الخبز والمعجنات أيضاً, وللكمون فوائد صحية عديدة بالإضافة الي مذاقه الخاص تتمثل في:


1. تجديد الطاقة : يعتبر الكمون مصدر غني جدا بالحديد والذي يساعدك فى الحصول علي مستوي جيد من الطاقة اللازمة للجسم ويساعد علي تنشيط الدورة الدموية وبالتالي زيادة نسبة الأكسجين في الدم والشعور بالنشاط .

2. الوقاية من السرطان : كما سبق وأن ذكرنا لكم أن وقايتك من السرطان تبدأ من مائدتك فقد أثبتت العديد من البحوث والدراسات إحتواء بذور الكمون علي خواص مضادة للأورام السرطانية وله مفعول قوي في الوقاية من سرطان المعدة والقولون ويرجع الفضل وذلك لإحتوائه علي الجذور الحرة المقاومة للسرطان .

3. مفيد للجهاز الهضمي : تحتوي بذور الكمون علي مركب الثيمول والذي يحفز المعدة على إنتاج أحماضها الطبيعية والتى تساعد علي امتصاص أعلي نسبة ممكنة من المكونات الغذائية الموجودة فى الطعام, بالإضافة إلي أنها تعد علاج فعال للغثيان و الإسهال وعسر الهضم والإسهال .

4. التخلص من السموم : تساعد بذور الكمون علي رفع درجة حرارة الجسم للمعدل الطبيعي و تحفز من عملية الإيض " التمثيل الغذائي" مثلها مثل باقى الأغذية التى تساعد على ذلك والتى يمكنك معرفتها فى هذا الإنفوجرافيك , بالإضافة إلي تلك البذور تساعد في تحسين وظائف الكبد و الكلي و بالتالي ضمان نتيجة أفضل للتخلص من سموم الجسم .

5. صحة البشرة : تساعد بذور الكمون علي تخليص الجسم من السموم التي قد تؤدي إلي مشاكل فى البشرة , كالطفح الجلدي والدمامل والتي غالباً ما تكون نتيجة لمحاولة الجسم للتخلص من سموم زائدة فيه واستخدام الكمون يقلل من تلك الأعراض لأنه بالفعل يساعد فى التخلص من تلك السموم .

6. الرضاعة الطبيعية : بالإضافة إلي أن الكمون يقوم بتحفيز الطاقة بسبب الحديد الموجود في بذوره إلا أنه مفيد للأم التي تعتمد علي الرضاعة الطبيعية لأنه يحفز من إنتاج اللبن في صدر الأم, وقد يكون الثيمول الموجود في الكمون سبب أيضا لزيادة اللبن لأنه يحفز من إفراز الغدد . • القيم الغذائية الموجودة في كل
100 جرام كمون: -
375 سعر حراري -
44 جرام كربوهيدرات -
17 جرام بروتين -
10.5 جرام ألياف طبيعية -
7.7 ملي جرام فيتامين
c - 3.3 ملي جرام فيتامين
e - 1788 ملي جرام صوديوم -
68 ملي جرام بوتاسيوم -
931 ملي جرام كالسيوم -
66 ملي جرام حديد -
366 ملي جرام ماغنسيوم -
499 ملي جرام فسفور -
4.8 ملي جرام زنك

• نصائح عند الشراء والتخزين:

يتوافر الكمون علي مدار السنة وعند شرائه يجب الحرص علي شراء البذور الكاملة و ليست المطحونه , واحرصي علي اختيار البذور الخضراء والتى عند فركها بأصابع يدك تخرج منها رائحة الكمون المميزة فذلك دليل علي أنها طازجة ,واحرصي علي تخزينها مكان جاف و بارد ومظلم فتظل طازجة ويمكن طحن الكمية المطلوبة عند الحاجة لها . كما يمكنك إضافة الكمون كبهار للطعام أو غلي بذوره وشربه كمشروب دافئ.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Admin
Admin
Admin
avatar


مزاجي مزاجي : مستمتع
هوايتي هوايتي : الصيد
المهنة : مبرمج
الجنس الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 1061
السٌّمعَة : 13
تاريخ التسجيل : 26/08/2013

ما لا تعرفونه عن فوائد الكمون و 6 حقائق مدهشة Empty
مُساهمةموضوع: رد: ما لا تعرفونه عن فوائد الكمون و 6 حقائق مدهشة   ما لا تعرفونه عن فوائد الكمون و 6 حقائق مدهشة Icon_minitimeالسبت سبتمبر 06, 2014 12:57 pm

موضوع جميل و منسق كما عودتنا الف شكرا لك يا غالي ما لا تعرفونه عن فوائد الكمون و 6 حقائق مدهشة Icon_biggrin
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://technologie.hooxs.com
ASHEK SUFIAN
عضو نشيط
عضو نشيط
ASHEK SUFIAN


مزاجي مزاجي : تعبان
هوايتي هوايتي : الرياضة
المهنة : مهن اخرى
البلد البلد : من باقي انحاء العالم
الجنس الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 102
السٌّمعَة : 0
تاريخ الميلاد : 12/07/1980
تاريخ التسجيل : 17/06/2015
العمر : 43

ما لا تعرفونه عن فوائد الكمون و 6 حقائق مدهشة Empty
مُساهمةموضوع: رد: ما لا تعرفونه عن فوائد الكمون و 6 حقائق مدهشة   ما لا تعرفونه عن فوائد الكمون و 6 حقائق مدهشة Icon_minitimeالإثنين يونيو 22, 2015 5:38 pm

موضوع جميل ورائع وفقك الله
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
ما لا تعرفونه عن فوائد الكمون و 6 حقائق مدهشة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» فوائد الزنجبيل
»  عام الحزن حقائق وحكم
» فوائد القرفة
» فوائد التمر 2
» فوائد الرمان

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى عالم التكنولوجيا :: 
القسم الاسلامي
 :: الطب النبوي
-
انتقل الى: